Frizzante is een term uit Italië en staat voor ‘licht-mousserend’, ofwel een lichte sprankeling.

Om een drankje, op natuurlijke wijze, te laten mousseren is een tweede gisting van het product nodig. Dat kan op verschillende manieren. De Méthode Charmat is er één van. Hierbij vindt de tweede gisting plaats in een afgesloten druktank. Op deze manier ontstaat er een mooie, kwalitatieve bubbel.

Frizzante

Ook Canei Frizzante Originale wordt gemaakt met de ‘Méthode Charmat’, op natuurlijke wijze, dus zónder toevoeging van koolzuur. In de druktank krijgt de Italiaanse druivenblend precies genoeg tijd om een frisse en verfijnde sprankeling te ontwikkelen en ontstaat er een druk van maximaal 2,5bar. Zo staat elke fles Canei garant voor een elegante bubbel, die schittert in je glas. Gecreëerd vanuit passie en puur vakmanschap. Geïnspireerd op de zachte wind en glooiende heuvels van Noord-Italië.

Vier smaaksensaties

Canei Frizzante Originale kent vier heerlijke smaaksensaties:

Bianco Fresco

Fresh White

Frutti di Bosco

Forest Fruit

Pesca Gustosa

Tasty Peach

Pompelmo Rosa

Pink Grapefruit