DE KUNST VAN FRIZZANTE - Canei

Onze frizzante
feestelijkheden

APERITIVO RITUALS

DE KUNST VAN FRIZZANTE - Canei

FRIZZANTE RITUELEN #1

Canei Classic Iced

Ga voor een nieuwe vino Frizzante ervaring, met ijs en Canei! Neem jouw favoriete cocktailglas.
Doe er wat ijs in en top af met Canei Bianco of Canei Rosato. Voeg ten slotte nog een citroenpartje toe.

Smakelijk!

De legende van Huis Canei en zijn leeuw.

De legende vertelt het verhaal van Orso Canei, een bescheiden Italiaanse wijnboer die strugglede om de vruchten van zijn harde werk te plukken. Decennia geleden erfde hij het land van zijn voorouders. De wijnranken leken, ondanks dat ze al honderd jaar oud waren, niet ziek of dorstig. Toch waren ze van slechte kwaliteit en brachten ze weinig fruit voort.

ONTSTAAN

Het ontstaan van onze leeuw

De leeuw is een majestueus dier, de koning van de jungle. Niet voor niets speelt hij de hoofdrol in vele legendes, zo ook in die van Canei. Op een dag besloot een ploeterende wijnboer zijn wijngaard te verlaten om zijn magere wijnoogst in het naburig dorpje Canei te verkopen. Maar niemand was geïnteresseerd in zijn schrale trossen en het beetje wijn dat hij had kunnen maken.

DE KUNST VAN FRIZZANTE - Canei

Verslagen rustte hij aan de rand van een fontein toen hij plots een straal water over zich heen kreeg. Hij keek rond, maar er was niemand.

DE KUNST VAN FRIZZANTE - Canei

Verbijsterd keek hij naar het albasten beeld van de leeuw naast hem. Er schoot een straal water uit zijn mond, maar die had nooit zo kunnen afwijken dat hij de wijnboer had kunnen raken… Zijn oog viel op een gouden plaat aan de voet, waarop stond: “Geef me alles, heb vertrouwen en geloof. Een puur hart schenk ik geluk, dat is wat ik beloof.” Verdrietig gooide de man zijn laatste magere trossen in het water en vertrok. Die nacht trok er een vreselijke storm over zijn wijngaard. De wind gierde en brulde. Toen de man net voor dageraad opstond om de schade op te meten, zag hij tot zijn verbazing een imposante leeuw met een gouden vacht boven op de heuvel staan. Hij werd ernaartoe getrokken, maar met de laatste restjes nacht verdween ook de leeuw.

DE KUNST VAN FRIZZANTE - Canei

HET BEROEMDE

Mirakel van de leeuw

DE KUNST VAN FRIZZANTE - Canei

De zon kwam op en verlichtte het land van de wijnboer, en tot zijn verbazing zag hij de grootste, sappigste trossen die hij ooit gezien had. Hij begreep dat de leeuw woord had gehouden. 

DE KUNST VAN FRIZZANTE - Canei

De oogst was zo gigantisch dat hij alle dorpelingen voor het plukken om hulp moest vragen. Om hen te bedanken, schonk hij hen een paar vaten van zijn wijn.

Samen vierden ze de hele nacht feest. Als ode aan dit bijzondere verhaal zette de wijnboer een schild met een gouden leeuw én zijn rijke tros op zijn vaten.
Canei-wijn was geboren.

Na al die jaren prijkt de gouden leeuw nog steeds vol trots op de flessen van Canei.
Hij is onze beschermer, maar meer nog: de uitdrager van onze belangrijkste waarde: levensvreugde. Zoals de dorpelingen van toen, nodigt de leeuw ook nu nog steeds uit om samen te komen, om plezier te maken en om volop het leven te vieren.